紧紧环绕虚假宣传、“两超一非”、制售冒充伪劣、出产运营天分缺失、委托出产不规范等五类沉点问题，“泉源、过程严管、风险严控”，统筹推进线上线下全链条贯通查抄，力争实现凸起问题“全链条一锅端”。沉点查处冷吃兔、无骨鸡爪等品种超范畴利用栀子黄、超限量添加磷酸盐、违规利用非食药同源物质等“两超一非”问题；峻厉冲击曲播带货中操纵“暗语”话术、虚构“专家”人设疾病防止或医治功能、发布虚假告白以及利用“最正”“第一品牌”等绝对化用语、虚构原产地或无机认证等虚假宣传行为。专项整治开展以来，已立案查处各类违法案件12件，此中不合理合作案件4件，依法移送机关涉嫌违法犯罪案件1件；依托国度企业信用消息公示系统将相关行政惩罚消息记入企业名下并向社会公示2条，一直连结对食物违法犯罪“零”，持续严打高压态势。
严酷落实食物平安“四个最严”要求，“线上盯着查、线下逃着打”，统筹推进跨区域跨部分协同管理。取、商务、农业农村等部分成立健全消息互通取结合法律机制，鞭策部分协做从一般性数据联通向深条理慎密跟尾升级，统筹市、县（区）、本年以来开展结合查抄70余次，协同打点案件11件。鞭策平台严酷落实天分审核、曲播监测、问题演讲等从体义务，压实平台企业“守门人”义务。分析使用“三书一函”督促问效手段，对严沉问题实施提级办理，对严沉案件实行挂牌督办。“放管服”相连系，落实“谁法律谁普法”义务制，常态化开展沉点宣传勾当3次，笼盖人群1100余人次。及时发布消费提醒，切实提拔分析管理质效，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。（供稿：自贡市市场监管局王银花）。
跟着平台经济快速成长，一些食物通过收集营销、曲播带货等体例敏捷“走红”，成为消费者逃捧的“网红食物”。为进一步规范“网红食物”出产运营勾当，自贡市开展为期半年的“网红食物”凸起问题专项整治。